Par Lindsay Pleskot, diététicienne
Snacking... à peu près une nécessité pour une vie heureuse dans mes livres.
Les collations aident à gérer l'écart de faim entre les repas et à vous garder alimenté et énergisé pour la journée.
L'une des choses que je m'assure toujours d'inclure dans les repas et les collations, ce sont les protéines ! Les protéines ralentissent le taux de digestion, ce qui aide à nous garder rassasiés et satisfaits plus longtemps après avoir mangé.
Sans oublier que les protéines fournissent également les éléments constitutifs de nos muscles et sont impliquées dans de nombreuses fonctions essentielles de notre corps au quotidien.
Progressive Natural Vanilla Harmonized Fermented Vegan Protein fournit 22 g de protéines par portion. Comme son nom l'indique, il est également végétalien, ce qui en fait un excellent choix pour tous ceux qui cherchent à augmenter leurs protéines tout au long de la journée !
Essayez-le dans ces délicieuses boules de protéines de pâte à biscuits aux pépites de chocolat, votre smoothie préféré ou dans des produits de boulangerie comme des muffins ou des barres protéinées maison !
Boules de protéines de pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Par la diététiste, Lindsay Pleskot
Donne 24 balles
Ingrédients
- 2 2/3 tasses d'avoine rapide
- ⅓ tasse de cœurs de chanvre
- ½ tasse Progressive Natural Vanilla Harmonized Fermented Vegan Protein
- 1 tasse de beurre de cacahuète
- 3 cuillères à soupe de miel * plus au goût si nécessaire
- ½ tasse de lait au choix (j'ai utilisé du lait d'avoine à la vanille non sucré)
- ⅓ tasse de mini pépites de chocolat
Directions
- Ajouter tous les ingrédients dans un bol à mélanger moyen. Utilisez un batteur électrique ou le dos d'une fourchette pour mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés et qu'une consistance semblable à celle d'une pâte se forme. Si ça ne colle pas, ajoutez plus de lait ou de miel, 1 cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que la "pâte" colle
- Verser la pâte dans des cuillères à soupe combles et rouler en boules.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine ou au congélateur jusqu'à 3 mois.
Apprécier!
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