De nos jours, tout le monde essaie de sauver l'environnement. Recyclage, réduction des déchets, économie d'énergie. Tout cela est excellent pour le monde qui nous entoure, mais n'oublions pas le monde à l'intérieur de notre corps. Il existe un minuscule écosystème dans notre tractus intestinal et vivant en symbiose avec nous. Cette communauté de minuscules bactéries, oumicrobiome , aide à la digestion, au métabolisme et renforce notre système immunitaire. Voici quelques moyens de soutenir votre microbiome et, par extension, votre bonne santé générale.
Les probiotiques et votre microbiome :
De nombreux aliments contiennent des bactéries bénéfiques. Le yaourt est une collation populaire qui contient des bactéries vivantes qui peuvent faciliter la digestion. Vous avez peut-être aussi entendu parler du kimchi , un plat de légumes fermentés coréen, qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Pour un coup de pouce supplémentaire, un supplément probiotique dédié peut ajouter des millions de microbes bénéfiques à votre environnement intérieur.
Cependant, pour que votre microbiome fonctionne au mieux, vous devez également inclure des prébiotiques dans votre alimentation. Si les probiotiques sont de nouvelles graines dans le champ d'un agriculteur, le terrain prépare les mauvaises herbes prébiotiques, arrose et fertilise le sol au préalable. Ces aliments contiennent des glucides complexes qui nourrissent et stimulent les microbes bénéfiques de votre tube digestif. Une alimentation saine avec beaucoup de prébiotiques maintiendra votre environnement intérieur en équilibre. Voici quelques superaliments pour aider votre microbiome :
Ail
L'ail ne se contente pas d'éloigner les vampires. Il combat également les bactéries dangereuses. Il a été utilisé comme booster d'immunité pendant des siècles. Mieux encore, il est respectueux des bonnes bactéries de votre microbiome. L'ail est un coup de poing pour votre santé - nourrir les gentils et assommer les méchants. Gardez juste une menthe à portée de main. Radis Les radis font partie des super aliments sous-estimés. Non seulement ils contiennent des arabiongalactanes, une molécule de sucre complexe sur laquelle les bactéries bénéfiques se développent, mais leur saveur piquante peut également dégager les sinus obstrués et apaiser les maux de gorge.
Poireaux
Les poireaux sont de la même famille que les oignons. Ils sont excellents dans les soupes et les bouillons, mais sont souvent sautés aussi. Ils sont également chargés de nutriments vitaux. Ils contiennent de grandes quantités de kaempférol, un flavonoïde, que des études ont associé à un risque réduit de cancer et à une meilleure circulation. Et bien sûr, les poireaux contiennent des fibres alimentaires pour nourrir ces bactéries bénéfiques. Le manganèse et la vitamine A amélioreront également la fonction digestive.
Asperges
Dans les temps anciens, l'asperge était réputée comme aphrodisiaque. Vos résultats sur ce front peuvent varier, mais cet aliment hypocalorique est très rassasiant, ce qui en fait un excellent choix pour perdre du poids. L'asperge est également riche en inuline , une fibre soluble qui est l'un des prébiotiques les plus efficaces. Un mot d'avertissement, les asperges sont également riches en acide aparaguitique bien nommé, qui peut provoquer une condition inoffensive connue sous le nom de "pipi malodorant".
Curcuma
Vous en avez peut-être déjà une bouteille dans votre étagère à épices. Sinon, sortez et achetez-en tout de suite. Cet aliment de base de la cuisine indienne et asiatique contient tellement de bienfaits pour la santé qu'il devrait avoir une place permanente dans votre garde-manger. Le curcuma est un incroyable anti-inflammatoire. Des études ont montré qu'il était plus efficace que les produits pharmaceutiques dans le traitement de l'arthrite et des affections cutanées comme le psoriasis et l'acné. Si cela ne suffisait pas, il a également été démontré qu'il favorise également les bactéries bénéfiques dans le tube digestif.
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