Amener vos enfants à manger sainement peut être soit très facile, soit presque impossible, soit le résultat d'une bonne supercherie à l'ancienne. Voici quelques échanges de collations sournois qui sont des dupes plus sains de favoris à haute teneur en sucre et en sodium, la «kryptonite pour enfants». Servez-les à la prochaine fête d'anniversaire pour éviter l'hyperglycémie et l'accident qui s'ensuit, ou emballez-les dans une boîte à lunch et rassurez-vous, ils ne seront pas immédiatement échangés contre de la malbouffe.
Si vos enfants adorent la crème glacée... essayez l'écorce de yaourt grec
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin, mélanger le miel et le yogourt grec, puis étaler sur le papier parchemin en une fine couche. Garnir de vos fruits hachés préférés, de noix, peut-être y jeter de la noix de coco grillée et congeler pendant quelques heures jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Cassez en morceaux irréguliers et laissez vos tout-petits crier pour cette friandise riche en protéines et faible en sucre.
Si vos enfants adorent les gaufres... essayez les pancakes protéinés au chocolat
Ces merveilles à trois ingrédients sont sans gluten ni sucre raffiné, prennent cinq minutes à préparer et sont suffisamment chocolatées pour atteindre ce point sucré de la gaufre. Si vous les préparez pour les tout-petits, assurez-vous de remplacer la WheyEssential dans la recette par une Whey biologique adaptée aux enfants . C'est une façon sans gluten d'ajouter des protéines, en plus c'est une source naturelle de calcium qui contient tout le spectre des acides aminés.
Si vos enfants adorent les croustilles, essayez les croustilles de chou frisé
Écoutez, nous savons que celui-ci va être difficile à vendre. Le chou frisé n'est évidemment pas une pomme de terre, c'est vert et ça a l'air super sain. Mais si vos enfants recherchent quelque chose de croustillant et salé, ceux-ci pourraient bien faire l'affaire ! Ils sont également simples à préparer et personnalisables à l'infini : essayez l'assaisonnement cajun pour un petit coup de pied ou la levure nutritionnelle pour une bouchée au fromage.
Si vos enfants adorent les carrés de riz à la guimauve... essayez les carrés de riz brun
Transformez une gâterie préférée de votre enfance en une version sans gluten, sans déchets transformés et sans ingrédients artificiels, parfaite pour les tout-petits ! Ceux-ci n'ont besoin que de trois ingrédients: des céréales croustillantes au riz brun, de l'huile de noix de coco et du sirop de riz brun pour la douceur et la liaison. Une petite pincée de sel de mer donne cette magie sucrée-salée qui les rend presque irrésistibles, ou vous pouvez les arroser d'un peu de chocolat noir pour les rendre encore plus décadents. Ces carrés entièrement naturels prendront le gâteau. Littéralement.
Si vos enfants adorent les milk-shakes... essayez les smoothies Banana Cream Pie
Préparez cette gâterie savoureuse avec Progressive Organic Whey Protein et vous êtes dans l'argent sain ! La protéine de lactosérum biologique est exempte de gluten et d'ingrédients artificiels, et contient 23 g de protéines par portion. Ajoutez cela au potassium des bananes et c'est la collation parfaite après l'école ! Les gaufrettes émiettées et la crème fouettée sont des garnitures facultatives pour les rendre un peu plus décadentes, ou remplacez-les par de la crème fouettée à la noix de coco et du granola pour une gâterie sans produits laitiers. Pour les rendre encore plus crémeux, essayez d'ajouter ¼ de cuillère à café de gomme de xanthane .