Écrit par Chelsea DeColle, CNP

Le concept d'aliments nourrissants et soutenant le corps n'est pas nouveau, MAIS il y a certains aliments qui ont beaucoup retenu l'attention ces derniers temps pour leurs super pouvoirs. Si vous avez deviné les superaliments, vous avez raison ! Les superaliments ne sont en aucun cas de « nouveaux » aliments, mais notre compréhension des avantages qu'ils procurent à notre corps s'est améliorée ces dernières années. Alors, qu'est-ce qui donne à un super aliment son super pouvoir ?

Eh bien, commençons par ce qu'est réellement un super aliment - une source alimentaire très riche en nutriments qui fournit de grandes quantités de minéraux, de vitamines et d'antioxydants. ¹ Certains exemples de superaliments incluent des baies comme les myrtilles, des aliments verts comme le chou frisé et le brocoli, et des protéines animales saines comme le saumon ! Chaque super aliment a son propre ensemble unique de propriétés qui ont un effet positif sur notre santé. Le thème le plus courant parmi les superaliments est leur teneur élevée en antioxydants.

Les antioxydants sont des composés qui aident à combattre les dommages des radicaux libres dans le corps en prévenant le stress oxydatif et les dommages à nos cellules. ² Nous rencontrons quotidiennement des radicaux libres dans tous les aspects de notre mode de vie, du stress et de la consommation d'alcool aux facteurs environnementaux comme la pollution. ³ Comment ces superaliments et leur richesse en antioxydants aident-ils votre corps ? Les recherches actuelles suggèrent que les antioxydants peuvent réduire les facteurs de risque de maladies chroniques grâce à leurs effets anti-inflammatoires, cardioprotecteurs et neuroprotecteurs. ⁴ Les dommages cellulaires ont été associés à de nombreuses affections liées à l'âge, notamment la santé cardiaque, la santé oculaire, la santé cognitive et l'inflammation. ^5,6

Même si les preuves nous montrent clairement les avantages de choisir des aliments qui augmentent le soutien en nutriments et en antioxydants de notre corps, les statistiques montrent que seulement 1 Canadien sur 10 consomme des quantités adéquates de légumes (l'une de nos principales sources d'antioxydants) quotidiennement ! ⁷ Les personnes qui mangent régulièrement plus de fruits et de légumes peuvent encore manquer de nutriments en raison de la faible teneur nutritionnelle des aliments issus des pratiques agricoles conventionnelles ou du manque de variété dans leur alimentation.

Quelle est la solution ? Essayez une poudre de légumes verts ou de baies riche en antioxydants ! La recherche montre que consommer beaucoup d'aliments riches en antioxydants peut augmenter le pouvoir antioxydant du sang humain de 10 à 25 % !! ⁸

Progressive propose deux produits qui contiennent des mélanges uniques de superaliments qui fournissent plusieurs sources d'antioxydants en une seule mesure, ce qui facilite encore plus l'obtention de vos antioxydants !

1. VEGEGREENS fournit plus de sources de légumes que vous ne pourriez en manger en une journée, y compris des oligo-ingrédients que vous ne trouverez pas dans un jardin, comme les légumes aquatiques, la chlorella et le dulse. Les légumes terrestres comprennent la betterave, les carottes et une variété de légumes crucifères (pensez au brocoli, au chou-fleur et aux choux de Bruxelles), vous offrant les avantages de ces légumes sans avoir à «manger» ceux que vous n'aimez pas. Avec plus de 60 ingrédients et 8 mélanges d'aliments verts et d'extraits de plantes, vous pouvez littéralement boire l'arc-en-ciel des bienfaits des superaliments.
2. PHYTOBERRY est vraiment l'antioxydant pour tout le corps, chargé de plus de 40 baies et concentrés de fruits hautement antioxydants pour vous soutenir de la tête aux pieds. Combinant des fruits exotiques comme le goji, l'açai, le mangoustan et l'acérola avec la puissance des myrtilles et des canneberges, ce mélange synergique de fruits colorés fournit tous les nutriments et composés phytochimiques uniques dont votre corps a besoin.

Nourrissez votre corps avec une dose quotidienne de superaliments progressifs comme Vegegreens et Phytoberry pour faire passer vos niveaux d'antioxydants au niveau SUIVANT !

Les références:

1. MediLexicon International. (sd). Superaliments : avantages, utilisations et risques pour la santé . Nouvelles médicales aujourd'hui. Consulté le 7 juin 2022 sur : https://www.medicalnewstoday.com/articles/303079#what_are_superfoods
2. Pham-Huy, LA, He, H., & Pham-Huy, C. (2008). Radicaux libres, antioxydants dans la maladie et la santé. Journal international des sciences biomédicales : IJBS, 4 (2), 89–96.
3. Sen, Saikat & Chakraborty, Raja & Sridhar, C & Reddy, YSR & De, Biplab. (2010). Radicaux libres, antioxydants, maladies et phytomédicaments : état des lieux et perspectives d'avenir. Journal international d'examen et de recherche en sciences pharmaceutiques. 3. 91-100.
4. Salehi, B., Mishra, AP, Nigam, M., Sener, B., Kilic, M., Sharifi-Rad, M., Fokou, P., Martins, N. et Sharifi-Rad, J. (2018 ). Resvératrol : une épée à double tranchant en matière de bienfaits pour la santé. Biomédecines , 6 (3), 91. https://doi.org/10.3390/biomedicines6030091
5. Liguori, I., Russo, G., Curcio, F., Bulli, G., Aran, L., Della-Morte, D., Gargiulo, G., … & Abete, P. (2018). Stress oxydatif, vieillissement et maladies. Interventions cliniques sur le vieillissement, 13 , 757–772.
6. Forni, C., Facchiano, F., Bartoli, M., Pieretti, S., Facchiano, A., D'Arcangelo, D., Norelli, S., … & Jadeja, RN (2019). Rôle bénéfique des composés phytochimiques sur le stress oxydatif et les maladies liées à l'âge.
7. Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. (2021, 16 février). Seulement 1 adulte sur 10 consomme suffisamment de fruits ou de légumes . Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. Extrait le 10 février 2022 de https://www.cdc.gov/nccdphp/dnpao/division-information/media-tools/adults-fruits-vegetables.html
8. McBride, J. (1999). USDA. Service de recherche agricole. Les aliments riches en ORAC peuvent ralentir le vieillissement. Consulté le 23 juin 2020. https://www.ars.usda.gov/news-events/news/research-news/1999/high-orac-foods-may-slow-aging/