Par Allison Tannis BSc MSc RHN
Vous vous sentez paresseux ? Vous avez perdu ce « peps » dans votre démarche ? Beaucoup de gens se plaignent qu'ils n'ont tout simplement pas assez d'énergie ou qu'ils en voudraient plus. La production d'énergie dans votre corps est une affaire compliquée. Il est influencé par de nombreux facteurs, notamment le stress, le sommeil, les hormones et la nutrition. Ce sont des suppléments nutritionnels clés qui améliorent naturellement la production d'énergie dans votre corps.
Prenez votre multivitamine
Une petite pilule aussi simple offre-t-elle autant d'avantages ? Oui. Une multivitamine peut aider à garantir que, quelle que soit la charge ou l'agitation de votre journée, votre corps reçoive le minimum de nutriments dont il a besoin. Mais vous êtes-vous déjà senti dépassé par la longue liste de nutriments contenus dans vos multivitamines ? Quels nutriments sont les plus importants pour la production d'énergie?
Les cinq principaux nutriments qui améliorent la production d'énergie dans le corps
1) Vitamines B
Il existe de nombreuses vitamines B essentielles à votre santé : la thiamine (vitamine B1), la riboflavine (vitamine B2), la niacine (vitamine B3), la pyridoxine (vitamine B6), la biotine (vitamine B7), le folate (vitamine B9) et la cyanocobalamine. (vitamine B12). Les vitamines B soutiennent le métabolisme énergétique. Ils jouent un rôle important dans le métabolisme des graisses, des glucides et des protéines qui créent finalement de l'énergie dans le corps. La vitamine B12 est la vitamine B la plus importante contribuant à la production d'énergie. Selon Santé Canada, l'apport nutritionnel recommandé et l'apport adéquat (AJR) (la quantité suggérée d'un nutriment que nous devrions consommer par jour) pour les adultes est de 2,4 mcg de vitamine B12. L'utilisation de suppléments de B12 n'est pas une idée nouvelle pour aider à assurer la production d'énergie dans le corps. Les athlètes ont trouvé avantageux de se concentrer sur les suppléments de B12 comme moyen naturel d'assurer une production d'énergie optimale. Les végétariens ont également trouvé les suppléments de vitamine B12 utiles car ils ont du mal à consommer suffisamment de vitamine B12 car on la trouve en plus grande quantité dans les produits d'origine animale.
2) Fer
Le véritable moteur de la production d'énergie dans le corps est l'oxygène. L'oxygène est transporté de vos poumons au reste de votre corps par les cellules sanguines. Les cellules sanguines contiennent de l'hémoglobine, un composé fascinant et complexe qui peut transporter l'oxygène. Pour fabriquer de l'hémoglobine, il faut du fer. Sans fer, votre corps ne peut pas transporter l'oxygène vers vos cellules, qui en ont besoin pour produire de l'énergie. L'anémie, une condition dans laquelle les réserves de fer de votre corps sont trop faibles, provoque une sensation de léthargie (manque d'énergie). Cela illustre l'importance du fer pour la production d'énergie. Assurez-vous que votre multivitamine contient du fer si vous êtes à risque d'avoir de faibles niveaux (par exemple, les femmes en âge de procréer). Pour aider à améliorer la capacité de votre corps à absorber le fer, assurez-vous que votre multivitamine comprend également de la vitamine C et des bioflavonoïdes, car ces nutriments amélioreront l'absorption. Il convient de noter que le RDA pour les femmes adultes est de 18 mg.
3) Antioxydants
La quercétine, le sélénium et les bioflavonoïdes sont tous des exemples de nutriments qui agissent comme antioxydants dans votre corps. Les antioxydants neutralisent les radicaux libres. Les radicaux libres sont des composés nocifs qui se forment dans votre corps en tant que sous-produit de vos activités quotidiennes. Les radicaux libres causent des dommages aux cellules saines en volant des électrons à certaines parties de la cellule, y compris la partie qui produit de l'énergie - le ribosome. Le ribosome est comme une batterie interne. Le ribosome s'appuie sur sa structure pour pouvoir fabriquer de l'énergie. Si les radicaux libres endommagent la structure d'un ribosome, il ne peut pas produire d'énergie. Les antioxydants peuvent protéger vos cellules et vos ribosomes des radicaux libres. Les antioxydants protègent vos batteries internes.
Certaines des meilleures sources d'antioxydants sont les baies et les légumes - à la fois sous forme d'aliments et de suppléments. Il est recommandé de manger un arc-en-ciel dans notre assiette (par exemple une grande variété de fruits et légumes). En effet, différents fruits et légumes contiennent différents antioxydants. Vous avez besoin d'autant d'antioxydants différents que possible, car chaque antioxydant neutralise un radical libre différent. Votre assiette est un excellent endroit pour commencer à préparer votre arc-en-ciel de fruits et légumes, mais vous pouvez également envisager un supplément de fruits ou de légumes comme une poudre de baies ou de légumes verts pour vous assurer d'obtenir un bon mélange d'antioxydants.
4) Acides aminés
Les fruits et les légumes ne sont pas les seuls aliments dans lesquels vous devriez mordre pour avoir plus d'énergie. Les protéines cachées dans les produits d'origine animale, les noix, les graines et les haricots peuvent aider à améliorer la production d'énergie. Les protéines sont constituées d'acides aminés. La plupart d'entre nous pensent que les acides aminés sont une exigence pour les culturistes et les athlètes. Cependant, saviez-vous que les enzymes et les hormones sont aussi des protéines ? Oui, vous avez besoin d'acides aminés pour fabriquer les enzymes qui pilotent votre métabolisme et les hormones qui vous rendent heureux et énergique. Ainsi, pour maintenir votre niveau d'énergie élevé, assurez-vous de rechercher des acides aminés dans vos suppléments. N'oubliez pas qu'il existe 20 acides aminés, dont environ la moitié sont considérés comme essentiels (c'est-à-dire que vous ne pouvez les obtenir que par votre alimentation). Une alimentation riche en sources de protéines ou une supplémentation appropriée, telle qu'une poudre de protéines de haute qualité, peut aider à garantir que votre corps dispose de suffisamment d'acides aminés pour produire les enzymes et les hormones dont vous avez besoin pour vous sentir au mieux de votre forme.
5) Magnésium
Des niveaux inadéquats de magnésium dans le corps affectent les niveaux d'énergie, et un manque de magnésium dans l'alimentation peut entraîner une augmentation des besoins en oxygène pendant l'exercice. En d'autres termes, si vous souffrez d'un manque d'énergie, cela peut être dû à un faible taux de magnésium dans votre alimentation. Le RDA de magnésium pour les hommes est de 420 mg et de 320 mg pour les femmes. De plus, vos os apprécieront ce nutriment car le magnésium joue un rôle important dans la santé de vos dents et de vos os.
Faites le plein d'énergie à l'aide de ces nutriments : vitamines B, fer, antioxydants, acides aminés et magnésium. Optez pour un supplément de multivitamines, de protéines en poudre, de baies ou de poudre de légumes verts. Ces ingrédients aideront à assurer que votre potentiel de métabolisme énergétique est maximisé.
Les références:
Gouvernement du Canada - Tableaux RDA
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/reference/table/index-fra.php
Département de l'agriculture des États-Unis - Service de recherche agricole - Magnésium et énergie
http://www.ars.usda.gov/is/ar/archive/may04/energy0504.htm?pf=1